実家近くのうどん屋さんでこちらの黄金唐辛子と出会って以来20年以上愛用、常備しています。
うどん屋さんで母親にねだってお持ち帰りの黄金を買ってもらう中学生でした。
今は地元を離れてしまいましたが、こちらのオンラインショップで購入できることがとても有難いです。
(移住先にも黄金一味を扱うお店がありましたが、もうこちらの味が擦り込まれているので全く上書きできませんでした)
赤い唐辛子よりも香りも風味も全然違い、クセのないスッキリとした辛さです。
和洋中、お好みソース系と何にでも合いますが、特に和出汁の香りや旨みを引き立てながら辛味を足せるので、うどんはもう黄金唐辛子一択です!
いつまでも自宅に常備していられますように。
また厳しい暑さの夏がやって来ますが、末長く生産していただけますよう陰ながら応援しております。
お店からのコメント
ご購入頂き誠にありがとうございます。
辛蔵の唐辛子で日々の食事が美味しくなればと思っております。
今後も辛蔵の唐辛子をよろしくお願い申し上げます。