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黄金唐辛子は辛蔵が最もこだわってきた唐辛子のひとつです。 ほんのり香ばしくキレのよい辛さで、直接料理にかけるのは勿論ですが調理の辛味付けの際も力を発揮します。 ピリッと効かせるにも段階的に辛さを増すにも料理の味を邪魔しない。魅力満載の唐辛子です。
| 原材料名 | オウゴン唐辛子（九州産） |
|---|---|
| 内容量 | ビン入り（7g） |
| 保存方法 | 湿気、直射日光を避けて常温で保存してください。 |
| 取り扱いの注意 | お子様、辛い物が苦手な方は使用しないでください。 初めは少量からお試しいただき、自分に合ったおいしく頂ける量でご使用ください。 辛味成分カプサイシンの含有量が多い為取り扱いにご注意ください。 ※表記は目安で辛さの感じ方には個人差がございます。 ※持ち運び不可 この商品は卓上でのご使用を目的とした容器になります。 フタがゆるみ中身がこぼれる恐れが有るため持ち運びはお勧めできません。ご理解の程宜しくお願い致します。 |
オウゴン唐辛子
その実の色から「オウゴン」と呼ばれる黄色い唐辛子。実の大きさは5～7センチ。 日本一辛い唐辛子といわれるほど非常に強い辛さですが、それだけではなく青ごしょうとしての辛さと香りもすばらしく、柚子との相性も抜群。
日経トレンディ2019年6月号
「九州・山口発！平成の代表商品」特集にて、辛蔵の唐辛子が紹介されました！
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