激辛唐辛子(ハバネロ)や黄金一味唐辛子、九州名産 柚子ごしょう。九州産 小倉貫山麓 頑固てづくり唐辛子。

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辛蔵 唐辛子ホーム / 店舗紹介


「 辛友は親友にして心友となって真友となる。」

人生にはいつでもイエス・イエスと答える甘い友も時には必要でしょうが、それ以上にノーといってくれる 辛い友 が必要ではないでしょうか?
それが 辛友 です。唐辛子は刺激の一番強い香辛料でもあり、また嗜好品です。他人に左右されず自分に合った、自分が一番美味しいと思える辛さを見つけることが大事です。食事が楽しくなることは言うまでもなく、結果、美容と健康に繋がってくるのではないでしょうか?自分に合った 辛友 を探す事が大切だと思います。


 店舗概要

店舗名 辛蔵(しんぞう) 会社名 有限会社 清流
所在地
福岡県北九州市小倉南区大字貫715 詳しい地図を見る
TEL 093-472-7573 FAX 093-475-8153
Eメール info@sinzo.jp
代表 清田 政子 創業 昭和61年6月
営業品目 唐辛子製品


 辛蔵とうがらしのふるさと

辛蔵 唐辛子のふるさと 辛蔵とうがらしのふるさとは、福岡県の貫。
のどかな貫山ふもとの、四季折々の自然が残った田舎町で契約農家から届けられる唐辛子を使って、丁寧に愛情いっぱいこめてつくられているんですよ。


福岡県 貫ってどんなところ?

辛蔵 唐辛子のふるさとJR日豊本線小倉駅を大分方面に下ったところに平尾・貫山塊の最高峰貫山があります。貫山は標高712m、北九州市小倉南区に位置し、平尾台に隣接しています。別名、芝津山、企救富士ともいわれます。

企救富士とは、この地域の古い地名(企救郡)によります。貫山も全国にあるご当地富士の一つで、北九州から行橋に至る地区は古代より開けており、古墳や史跡も多いようです。

万葉集に以下のような歌があります。
「朽網山 夕居る雲の 薄れ行かば 我は恋なむ 君が目を欲り」
豊前(北九州)の朽網山が、貫山~水晶山に至る山域といわれています。上の写真は、 畑から望む貫山です。新緑が美しくなかなかの見晴らしで、たくさんの自然と鳥の声が、のんびりした気分にさせてくれます。


貫の唐辛子畑

辛蔵の唐辛子は、その味や品質を評価いただき、一般のご家庭はもちろん、料理屋や料亭など幅広くご利用いただいています。業務用販売もお問合せを受け付けておりますので、お気軽にご連絡下さいませ。
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九州ならではの風土や自然を心で感じていただけるような、辛蔵の唐辛子を、是非皆様にも味わっていただきたいと思います。