激辛唐辛子（ハバネロ）や黄金一味唐辛子、九州名産 柚子ごしょう。九州産 小倉貫山麓 頑固てづくり唐辛子。

辛八房は、草丈は低く、果実は太め、実の重量は重く収穫時期には房なりにたくさんの実をつけます。鷹の爪に比べて実色も濃く鮮やか。葉唐辛子にも利用できます。辛八房は、実が肉厚なので粉末のものよりも、荒く砕いたほうがより辛味や風味が際立ちます。