世界一辛い唐辛子をはじめとした激辛唐辛子の販売。
国産九州産の手作り唐辛子。

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業務用 生タイプ 青ごしょう 500g

商品番号:65014
販売価格: 3,780円(税込)
SOLD OUT

お待たせしました!業務用パウチがついに登場です!
辛蔵の原点ともいえる青ごしょうは黄金唐辛子が色づく寸前の青唐辛子と塩のみを混ぜ合わせて作ったもので、柔らかめペースト状に仕上がっています。この青唐辛子の若い香りと黄金唐辛子の辛さを存分に楽しんでいただきたい商品です。

原材料名青唐辛子(福岡県産)、食塩
内容量パウチ(500g)
保存方法要冷蔵、10℃以下
賞味期限180日
取り扱いの注意当店では冷蔵保存のうえ、出荷は常温での発送になります。常温でも保存は可能ですが品質保持のため、到着後は冷蔵庫にて保管してください。

辛蔵とうがらしは北九州は小倉の貫地区で栽培しています

辛蔵とうがらしのふるさとは、北九州市の貫地区。
のどかな貫山ふもとの、四季折々の自然が残った田舎町で、自社栽培と契約農家から届けられる唐辛子のみを加工しております。

のどかな貫山のふもと

畑の様子

貫山の裾野は雄大で素晴らしい田園の風景です。
平成8年から、この貫山の麓で毎年唐辛子を栽培しております。
この地域は、貫山からの吹き下ろしや海からの吹き上げ等絶えず風が吹いていますので防風ネットが欠かせない場所です。

  • 畑の様子
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